Kilkerran Heavily Peated Batch 14 58,3% 0,7 l

Tato exkluzivní single malt whisky pochází z palírny Glengyle která je sesterským projektem legendárního Springbanku. Jako součást celosvětově vyhledávané série „Peat in Progress“ je Batch 14 plněn v přirozené sudové síle (cask strength) 58 3 % ABV bez filtrace za studena a bez jakéhokoli dobarvování. Tím si uchovává maximální autentičnost plné tělo a bohatou texturu. Pro toto konkrétní vydání (lahvované v roce 0 6) zvolil master distiller pečlivě vyladěný poměr sudů: 90 % sudů po bourbonu a 10 % sudů po sherry. Výsledkem je dokonalý balanc mezi intenzivním robustním rašelinovým kouřem a jemnou sladkostí. Degustační poznámky: Aroma: Okamžitý nástup hustého rašelinového kouře který se prolíná se svěžími tóny citrusové kůry vanilkového lusku pečeného jablečného koláče a nádechem vlhké zeminy. Chuť: Mohutná olejovitá a hřejivá. Na patře dominuje sladkost karamelového sladu a zralého ovoce kterou doplňuje typický slaný mořský vzduch dehet a hluboké tóny doutnající rašeliny. Závěr: Dlouhý komplexní a suchý. Zanechává stopu popela z táboráku opáleného dubového dřeva jemného vanilkového krému a nezaměnitelné pobřežní slanosti. Kilkerran Heavily Peated Batch 14 je povinností pro každého fanouška Campbeltownu a milovníka silně nakouřených whisky které se nebojí ukázat svou divokou ale přesto precizně vybalancovanou tvář. Vzhledem k limitovanému počtu lahví jde také o skvělý sběratelský kousek.