JD Clairac XO 40% 0,7l (kazeta)

Francouzské XO brandy z hroznů Cabernet Sauvignon a MalbecJean de Clairac XO je brandy z vinného destilátu které stojí na výběru hroznů Cabernet Sauvignon a Malbec. Zraje nejméně 8 let v dubových sudech což mu dodává tmavší odstín hladší texturu a komplexnější aromatiku. Proces zrání probíhá ve sklepích Albert de Montaubert v oblasti Cognacu kde má práce s vinnými destiláty dlouhou tradici. Označení XO zde naznačuje vyzrálejší styl s důrazem na dřevo ovoce a kořenitost. Výsledkem je brandy které působí kultivovaně hřejivě a dobře se hodí k pomalému podávání po jídle. Sušené ovoce dřevo a jemné kořeníVe vůni se rozvíjí sušené ovoce vinná sladkost dubové dřevo a lehký kořenitý tón. Chuť přináší zralé hrozny karamel oříškový dotek a suchý vliv dlouhého zrání v sudu. Cabernet Sauvignon a Malbec dávají základu plnější ovocný charakter který dobře doplňuje struktura dubu. Závěr je hladký středně dlouhý a hřejivý s dochutí jemného koření a dřevité elegance. Nejlépe vynikne čisté v tulipánové sklenici při klidném servírování. Dárková kazeta pro slavnostní příležitostiDárková kazeta dává lahvi reprezentativní vzhled a usnadňuje její použití jako elegantní pozornosti. U brandy podobného stylu vynikne zejména při slavnostním přípitku po večeři nebo jako doplněk k dezertu s ořechy a čokoládou. Balení podporuje vizuální dojem a hodí se také pro vystavení v domácím baru. Samotný destilát stojí na osmiletém zrání vinném původu a francouzském sklepním zázemí. Pro příznivce vinných pálenek nabízí Jean de Clairac XO dostupný vstup do vyzrálejšího francouzského brandy stylu.