Weingut Hofstätter Grüner Veltliner 1000 Eimerberg Smaragd 2023, Weingut Hofstätter, Wachau

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz90 bodů - jedná se e skvěle zvládnutý Veltlín Smaragd který dostál své pověsti a nabízí vše co od dobrého Smaragdu z Wachau můžete očekávat - komplexnost plnost mineralitu a parádní dlouhou dochuť. Nos je velmi komplexní a intenzivně kořenitý. Příjemně vás překvapí i tóny čerstvě vyloupaných vlašských oříšků ucítíte luční květy dozrávající nektarinky a samozřejmě typické pepřové a jemné bylinkové tóny. Bude vás bavit vůní postupně objevujete a sledujete jak se vyvíjí. V chuti je víno blahobytné a plné jak se na smaragd sluší a patří. Těšte se na tóny žlutého ovoce vyzrálých jablíček ale jsou zde patrné i kořenité a bylinkové tóny které jste mohli zaznamenat už v aromatickém projevu tohoto Veltlínu. Nemůže chybět ani znatelná mineralita která dotváří chuťový projev a hlavně velmi dobrou strukturu vína. Relativně vyšší alkohol je velmi dobře zapracován do těla vína a přidává vínu na plnosti a zaoblenosti. V neposlední řadě je víno skvěle vyváženo šťavnatými projevy citrusů které garantují skvělou pitelnost tohoto klenotu z Wachau. Dlouhá dochuť s tóny bílých květů dozrávajících nektarinek minerální slaností a citrusovou šťavnatostí grepů.