Greenall's Blueberry Gin 37,5% 0,7l

Borůvkový gin s čistým anglickým základemGreenall's Blueberry Gin navazuje na tradici anglického ginu a přidává jí přirozeně ovocný borůvkový rozměr. Základ zůstává postavený na jalovci který doplňují citrusové bylinné a kořeněné tóny typické pro ginový styl. Infuze z borůvek přináší ovocnou vůni a jemně namodralý odstín aniž by nápoj působil jako sladký likér. Důležitou vlastností je absence přidaného cukru a umělých sladidel díky které zůstává chuť čistá a svěží. Výsledkem je ochucený anglický gin vhodný pro elegantní G&T i lehčí koktejly. Jalovec borůvky a květinový tónAromatika kombinuje přírodní borůvky jalovec a jemný citrusový nádech. V chuti se vedle ovoce objevuje květinová svěžest která dobře pracuje s elderflower tonikem. Kořeněná linka zůstává decentní a podporuje ginový charakter bez zastření borůvkového projevu. Nápoj nepůsobí těžce ani sirupově protože sladkost je držena v uměřené rovině. Celkový profil stojí na borůvkové ovocnosti čistém ginu a suchém závěru. Moderní G&T bez zbytečné sladkostiGreenall's Blueberry Gin nejlépe vynikne v kombinaci s květinovým tonikem velkým množstvím ledu a několika borůvkami. Pro svěžejší servis se hodí také citronová kůra nebo máta které zvýrazní citrusově bylinný charakter. V koktejlech je vhodný tam kde má gin nabídnout ovocný akcent ale ne sladký likérový projev. Díky suchému vyznění dobře funguje i v jednoduchých highballech s perlivou vodou a tonikem. Je to čistě působící borůvkový gin pro zákazníky kteří chtějí ovocnou chuť bez přehnané sladkosti.