Glendronach 12 letá Sherry Cask 43% 0,7l

GlenDronach 1 letá je výrazná Highland single malt která zraje výlučně ve španělských sherry sudech typu Oloroso a Pedro Ximénez což z ní dělá typický „sherry“ výraz. Flašuje se při síle 43 % ABV bez přidaného barviva s přirozenou barvou a (v minulosti) bez chlazení. Ve vůni dominují sušené ovoce (rozinky fíky) pomerančová kůra karamelizovaný cukr koření jako skořice či hřebíček jemný ořechový nádech a dotyk dubu. Na pozadí se objevují jemné tóny zázvoru pražených ořechů a krémovosti. V chuti je whisky plná sladká se silným sherry projevem: ovocné tóny (rozinky sušené švestky) marcipán pomerančový džem nugát vanilka a jemné koření (zázvor černý pepř). Závěr je poměrně dlouhý a vyvážený s dozvukem tmavé čokolády karamelu ořechů a pikantním dotykem koření. Nejlépe se podává čistá při pokojové teplotě - pár kapek vody může pomoci otevřít ovocné a kořenité vrstvy ale není třeba to přehánět aby se neztratila intenzita.