GALLI DISTILLERY GALLI's Citrus Mint Gin 43% 0,5l

GALLI's Citrus Mint Gin 43%Tetno gin z dílby GALLI Distillery je postaven na velejemném obilném lihu a klasických ginových botanicals – jalovci koriandru a andělice. Jeho charakter však utváří především trojice citrusů: pomeranče limetky a grapefruity. Pro dosažení maximální intenzity chuti je šťavnatá dužina citrusů pečlivě macerována zatímco jejich kůra je destilována v destilačním koši. Výsledkem je čistý a výrazně svěží citrusový profil který doplňuje jemný dotek máty. Ta se v samotném ginu drží spíše v pozadí ale po spojení s kvalitním tonikem se naplno rozvine ve vůni i chuti. Gin si nejlépe vychutnáte s kostkou ledu nebo v jednoduchém drinku s tonikem kde naplno vynikne jeho svěží charakter. Skvěle funguje například v kombinaci s Guilty LIME TONICem. Při výrazném vychlazení může dojít k mírnému zakalení. To způsobují přirozené aromatické oleje z destilovaného jalovce které se při teplotách pod 7 °C vysrážejí a po zahřátí se opět rozpustí. GALLI Distillery proto doporučuje gin stejně jako své ostatní destiláty nepodávat příliš vychlazený. Vyrobeno bez použití umělých barviv aromat a dochucovadel.