GALLI DISTILLERY Galli Jablkovice 45% 0,5l

Galli Jablkovice 45%Zdrojem plodů byla Polabská nížina na Litoměřicku. Palírnou se při destilaci liné omamná vůně která vás vrátí do doby plné zralosti plodů. Svěží vůně a chuť jablkového destilátu vám vykouzlí úsměv na tváři. Od 13. 5. 0 0 je tato JABLKOVICE držitelem značky ČESKOSASKÉ ŠVÝCARSKO regionální produkt. Degustační zápisníkJablkovice Spartan ze severních Čech ukazuje jak zajímavé mohou být dobře udělané jablečné destiláty. Ve vůni i chuti se objevuje jadřinec doplněný jemně sladkou karamelovou linkou. Působí lehce uhlazeně a překvapivě elegantně. Aroma: Výrazný jablečný jadřinec doprovází jemná sladce karamelová linka. Vůně působí čistě elegantně a velmi lákavě. Chuť: Lehká uhlazená a sofistikovaná. Na jazyku se opakuje kombinace jadřince a sladkých karamelových tónů. Nepůsobí agresivně ani ostře naopak si zachovává příjemnou plnost a harmonii. Dochuť: Dlouhá a klidná chuť se nerozbíhá do mnoha směrů ale příjemně a vytrvale zůstává na patře. Komu bude chutnat: Těm kdo hledají jemnější a elegantnější jablkovici s výrazným ovocným charakterem bez zbytečné agresivity. VideoTip: Pokud jedete potichu níže je přepis. Otevřít přepis degustace Přepis z videa: Krásný den přátelé toho nejtradičnějšího pití které u nás vzniká. Dneska se spolu podíváme na jablkovici ze severních Čech a věřím že bude skvělá. Dnes budeme pít jablkovici odrůdy Spartan z lihovaru GALLI. Ten sídlí ve Šluknovském výběžku tedy v jedné z nejsevernějších částí Čech. Ve vůni cítíte jablečný jadřinec s jemnou sladce karamelovou linkou. Jablkovice bývají často trochu opomíjené přitom mezi nimi najdete skutečné poklady. Tahle po přivonění působí jako jeden z nich. A skutečně je. Je to nádherně lehká pálenka přestože má 45 % alkoholu. Některé jablkovice bývají řízné a agresivní ale tohle není ten případ. Působí uhlazeně sofistikovaně a skoro až šarmantně. Na jazyku se opakuje to co ve vůni – jadřinec a sladké karamelové tóny. Chuť je krásně plná a zajímavé je že se příliš nerozbíhá do různých směrů. Naopak příjemně sedí na jazyku a drží si svůj charakter. Je to opravdu nádherná jablkovice která svou kvalitou posouvá kategorii ovocných pálenek zase o kus výš. Na zdraví.