Endorphin London Dry Gin 43% 0,5l

Endorphin London Dry Gin vzniká v srdci Moravy v malých šaržích s důrazem na řemeslné zpracování a čistý suchý styl. Základem je velejemný neutrální líh do kterého se na 40 hodin maceruje směs 19 bylin a koření – jalovec koriandr andělika kardamom růžové lístky kůry citrusů a další lokální i exotické botanicals. Následuje průtahová destilace na měděné koloně při níž se k základním botanicals přidává i jemná infuze citrusů která zvýrazňuje svěžest a aromatiku. Výsledkem je odvážný komplexní a aromatický gin který je zároveň dostatečně hladký pro čisté popíjení v koktejlech. Ve vůni připomíná Endorphin London Dry Gin rozkvetlou letní louku – květinové aroma doplňuje jalovec lehká pikantnost a jasná citrusová svěžest. Na patře vede suchý jalovec postupně se rozvíjejí tóny citronového koláče a pomerančové marmelády které dodávají chuti příjemnou šťavnatost aniž by působila sladce. Všechny složky jsou harmonicky sladěné a tvoří čistý suchý profil typický pro kvalitní London Dry styl. Alkohol 43 % je dobře zakomponovaný takže gin působí plně ale zůstává elegantně jemný. Endorphin London Dry Gin je stavěný jako univerzální gin pro bar i domácí mixologii. Vynikne v klasickém gin & tonicu kde se prosadí výrazný jalovec a citrusy ale díky vyvážené aromatice je ideální i pro suché Martini nebo Negroni. Při servisu čistý nebo pouze s kostkou ledu nechá nejlépe vyniknout botanicals a jemnou květinově-citrusovou linku. Díky poctivému řemeslnému zpracování čistému složení bez přidaného cukru a výraznému charakteru patří Endorphin London Dry Gin mezi giny po kterých sáhnete kdykoli chcete suchý aromatický a přitom hladký gin českého původu.