Zorzal Zorzal EGGO Franco Cabernet Franc 2016 aktuálně nelze zakoupit v žádném z porovnávaných e-shopů...
Krátký popis
100% Cabernet Franc. Ručně sbírané hrozny pochází z Gualtallary (1450 m n. m. ). Spontánní fermentace probíhá v betonových vejcích odtud označení „EGGO“. Ve stejném vejci víno i leží přes 40 dní na slupkách a posléze i zraje. Na nose je víno silně minerální komplexní dominuje černý a zelený pepř. Na patře okamžitě zaujme acidita džemovitost se skvělou strukturou a perzistencí. Vůně expresivní černý rybíz zelený pepř minerál. Chuť je vyšší acidita vyvážená taniny intenzivní a dlouhá. Doporučujeme k těstovinám s parmezánem k tmavým masům a uzeninám. Zorzal Červená vína suché Argentina Mendoza