Diplomático 2007 Single Vintage 43% 0,7l (dřevěná kazeta)

Ročníkový rum Diplomático z pečlivě vybraných sudůDiplomático Single Vintage 007 představuje ročníkovou edici složenou z destilátů které byly vybrány pro mimořádnou vyzrálost a harmonii. Základ tvoří těžké kotlíkové rumy z medu cukrové třtiny typické pro bohatší styl značky Diplomático. První fáze zrání probíhá v kombinaci sudů po bourbonu po sladové whisky a v novém americkém dubu. Finální rok v sudech po oloroso sherry dodává rumu tmavší ovocnost kořenitost a jemně ořechový tón. Výsledkem je limitovaná edice s jasným ročníkovým charakterem. Oloroso sherry sušené ovoce a elegantní sudová hloubkaVe vůni se rozvíjí vanilka karamel sušené švestky pomerančová kůra kakao a sladké koření. Na patře je Diplomático Single Vintage 007 plný hladký a vyvážený s kombinací tmavého ovoce dubu čokolády a jemné ořechovosti. Sherry dozrávání přidává hloubku ale nepřebíjí původní rumový základ. Dochuť je dlouhá elegantní a postupně přechází od sladších tónů k decentnímu koření a suchému dřevu. Jde o rum který se hodí k pomalé degustaci bez výrazných doplňků. Sběratelská edice pro milovníky ročníkových rumůSingle Vintage řada ukazuje schopnost značky Diplomático pracovat s konkrétním ročníkem a vybranými sudy. Každá edice má vlastní profil který vychází z podmínek zrání i finálního výběru blendu. Dárková kazeta podporuje reprezentativní charakter a dělá z lahve vhodný dárek pro znalce venezuelských rumů. V porovnání s klasickými výrazy značky působí ročníková edice soustředěněji vrstevnatěji a méně každodenně. Diplomático Single Vintage 007 je určený pro chvíle kdy má rum dostat prostor jako hlavní bod degustace.