Dalmore 15 letá 40% 0,7l

15letá single malt whisky Dalmore byla poprvé uvedena na trh v roce 007 a ztělesňuje výrobní styl tohoto lihovaru. Whisky nejprve zraje v amerických ex-bourbon sudech a později je dokončována ve třech typech ex-sherry sudů konkrétně po sherry typu Matusalem (30leté Oloroso sherry) Amoroso (mix Oloroso a Pedro Ximenez sherry) a Apostoles (mix Palo Cortado a Pedro Ximenez sherry). Každý z těchto sudů předal whisky své charakteristické vlastnosti a chutě které doplňují základní tóny vanilky a medu z amerických sudů po bourbonech. Ve vůni se objevují bohaté tóny sherry skořice muškátového oříšku vanilky či citrusů. V chuti dominují tóny karamelu citrusů koření dubu zázvoru rozinek a sušeného ovoce. Závěr je středně dlouhý a hořký. Cítit v něm hořkou čokoládu kandizované ovoce dub koření a náznak lískového oříšku. Whisky byla do lahví plněna se 40 % obsahem alkoholu a byla také dobarvována a filtrována za studena.