CHICORA Ořechovka 30%

Perfektně vyladění elixír kde se zpracovává macerát ze zelených vlašských ořechů koření ve velejemném lihu a posléze se přidává čekankový sirup. Čekankový sirup má výhodu nízkého glykemického indexu a obsahu vlákniny ale z pohledu lihovarníka má ještě jednu vlastnost dokáže nápoj zakulatit a vytvořit plnost podobně jako klasický cukr který se používá při výrobě likérů. A protože ve výsledku tento elixír obsahuje max do 3% podílu cukru tak nemůže být nazýván likér protože likér musí obsahovat min 100g cukru na 1L nápoje ale zpravidla obsahují více například griotky mají kolem 40g/L ( 4%). A protože cílem tohoto elixíru je přinést nápoj který je perfektně vyladěný ale má nízký obsah kalorií a nižší obsah alkoholu 0% tak se to CHICORA perfektně povedlo. Nenašli jsme žádný podobný nápoj v celé Evropě kde by výrobce přemýšlel nejenom nad množstvím alkoholu ale i obsahu cukru. cl CHICORA ořechovka obsahuje jen 36kcal (např. griotka obsahuje 55kcal)