Borovička Rusínská 1l 40%

Borovička Rusínska je český tradiční destilát který čerpá inspiraci z rusínské kulturní oblasti v Ondavské vrchovině a Černé hoře. Produkce se soustředí ve výrobcích společnosti Vanapo a dalších regionálních distributorů zdůrazňujících silné vazby na přírodní zdroje – hlavně kvalitní demineralizovanou vodu vyvěrající právě v podhorských oblastech. Výroba začíná použitím velmi jemného lihu který je následně ochucen přírodním borůvkovým destilátem získaným frakční destilací borůvek z Poloninských Karpat sbíraných po prvním mrazu – v té době jsou najaromatičtější. Po ochucení se destilát ředí vodou z pramene a výsledek má standardní obsah alkoholu 40 %. Borovička Rusínska přináší intenzivní vůni připomínající karamelovou čerstvou jehličnatě-borovicovou aromu – měkkou a přirozenou ne chemicky umělou. Chuť je suchá svěží a výrazně borůvková – její silnější tóny jsou typické pro "juniper brandy" a velmi podobné ginu no s výraznější kořenitou hloubkou.