Bordeaux Chateau Tuilerie Pages 0,75l

Bordeaux Chateau Tuilerie Pages zosobňuje tradiční eleganci z proslulého francouzského regionu Toto suché červené víno pochází z celosvětově uznávané vinařské oblasti Bordeaux kde panují ideální klimatické podmínky pro pěstování vinné révy. Základem tohoto cuvée jsou tradiční francouzské odrůdy které se na vinicích s hlinitovápencovým podložím pěstují s maximální péčí. Pečlivý výběr hroznů probíhá v optimální fázi zralosti což nápoji zajišťuje bohatou strukturu a plné tělo s dlouhým potenciálem k archivaci. Klasické zpracování respektuje staleté enologické postupy díky čemuž si produkt uchovává svůj autentický regionální charakter bez moderních příkras. Láhev o standardním objemu 0 75 l představuje skvělou volbu pro náročné milovníky tradičních evropských vín. Klasická kupáž odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon zraje k dokonalé rovnováze Výsledný charakter tohoto ročníku určuje mistrovské scelení v němž dominuje hladká odrůda Merlot dodávající vínu šťavnatost a měkkost. Strukturální pevnost třísloviny a hloubku do směsi přináší oblíbený Cabernet Sauvignon který tvoří pevnou kostru celého nápoje. Proces řízené fermentace v nerezových tancích podléhá přísnému teplotnímu dohledu což pomáhá stabilizovat přirozené barvivo a jemné taniny. Následné odpočívání ve sklepích chateau zaobluje veškeré ostré hrany kyselinek a propojuje jednotlivé chuťové složky do harmonického celku. Sklepní mistři tímto postupem garantují vysokou kvalitu a konstantní vlastnosti každé šarže opouštějící vinařství. Bohatá paleta tmavého ovoce a jemného koření skvěle doplní hovězí speciality V senzorickém profilu vína na první pohled zaujme hluboká granátová barva s fialovými odlesky na okrajích hladiny. Aroma se otevírá vrstvenou vůní zralých černých třešní ostružin a jemného lesního podrostu s lehkým závanem ušlechtilého dřeva. Na patře se projevuje vyvážená souhra mezi plnou ovocnou chutí pevnou strukturou a dlouhotrvajícím hřejivým závěrem. Pro maximální rozvinutí celého aromatického spektra doporučujeme víno podávat při pokojové teplotě 16–18 °C ideálně po předchozí dekantaci. V rámci gastronomie se jedná o fantastický doprovod k pečeným červeným masům zvěřinovým steakům nebo k vyzrálým tvrdým sýrům.