Barceló Imperial Rare Blends Porto Cask 40% 0,7l (karton)

Dominikánský rum dokončený v sudech po portskémBarceló Imperial Rare Blends Porto Cask rozvíjí známý styl Barceló Imperial o závěrečné zrání v sudech po portském víně. Edice patří do kolekce Rare Blends a staví na výběru rumů z Dominikánské republiky s důrazem na bohatší sudový projev. Dozrávání v sudech po Tawny Port přináší do profilu tmavé ovoce kulatější sladkost a jemnou vinnou linku. Výsledkem je rum který působí plněji aromatičtěji a slavnostněji než základní výraz značky. Dárková krabice podporuje reprezentativní prezentaci lahve a hodí se i pro vystavení ve sbírce. Fíky červený džem a karamelVe vůni vystupují fíky červený džem a dubové dřevo které doplňuje hřejivá karamelová linka. Chuť je jemná nasládlá a vrstevnatá s tóny sušených třešní třtinového cukru a lehkého koření. Portský sud přidává ovocnou hloubku a vinnou stopu aniž by přebil základní rumový charakter. Dochuť je dlouhá harmonická a nese odstíny dubu karamelu a tmavého ovoce. Celkový profil působí kulatě hladce a slavnostně. Limitovaná lahev pro pomalé servírováníPorto Cask nejlépe vynikne čistý kdy se může postupně otevřít ovocná i sudová vrstva. Dobře doprovodí vyzrálé sýry hořkou čokoládu nebo dezerty s červeným ovocem. Díky svému charakteru se hodí pro klidnou degustaci po jídle ne pro rychlé míchání v citrusových koktejlech. Dárkové balení zvýrazňuje sběratelský charakter a podtrhuje prémiový vzhled celé edice. Pro příznivce dominikánských rumů nabízí zajímavý posun směrem k portskému sudu.