Ballantines 7YO American Barrel 40% 0,7l

Skotský blend se sedmiletým zráním a americkým finišemBallantine’s 7YO American Barrel rozvíjí známý styl značky Ballantine’s směrem k plnější sladší a kulatější skotské whisky. Blend zraje sedm let a poté získává další charakter díky finiši v amerických sudech který přináší vanilku toffee a karamelovou měkkost. Cílem je propojit hloubku skotské blended whisky s dotekem sladšího bourbonového stylu. Výsledkem je whisky která zůstává přístupná ale zároveň působí vyzráleji než základní lehké blendy. V domácím baru nabízí univerzální profil pro čisté podávání i míchání klasických drinků. Jablko med a krémový karamelVe vůni se Ballantine’s 7 American Barrel otevírá tóny červeného jablka hřejivého medu a vanilky. Chuť přidává zralou hrušku krémový karamel jemné dubové koření a lehkou obilnou sladkost typickou pro skotský blend. Americké sudy posouvají profil k toffee a sladšímu dřevu aniž by whisky ztratila svou skotskou strukturu. Závěr je hladký středně dlouhý a příjemně sladký s návratem vanilky a medového ovoce. Díky vyváženosti se hodí pro ty kdo hledají jemnější whisky s bohatší dochutí. Whisky pro highball i Old FashionedBallantine’s 7YO American Barrel je vhodná čistá s ledem i v míchaných nápojích kde oceníte její karamelově ovocný základ. V highballu se sodou působí svěže a lehce zatímco v Old Fashioned ukáže sladší vanilkový charakter a dobrou práci s bitters. Dobře se kombinuje také se zázvorovou limonádou jablečným tonikem nebo pomerančovou kůrou. Díky svému profilu se neztratí při nenáročné degustaci ale zároveň nepůsobí přehnaně těžce. Je to skotská whisky pro všechny kdo chtějí známý blend s výraznějším sudovým a karamelovým charakterem.