Arran AMARONE CASK FINISH

Výrobce: Arran

Druh: Single malt whisky

Region: Skotsko/Island

Zrání: Sudy po červeném víně Amarone & dubové sudy

Obsah alkoholu: 50 %

Popis: Amarone je typické italské červené suché víno a právě v sudech po tomto vínu zrála skotská whisky Arran. Jde o druhou fázi zrání na kterou pečlivě dohlížel master detiller James MacTaggart hlídal vyváženost mezi sudy po červeném vínu Amarone a sladce ovocným charakterem whisky. Výsledkem tohoto úsilí je šarmantní single malt komplexní a kvalitní.

Po tradičním zrání v dubových sudech byla tato whisky uložena k druhému zrání do vybraných sudů po červeném víně Amarone od artisanálního italského výrobce.

Degustační poznámky:

V aroma se projevují tóny vařené hrušky medu pražených mandlí s dotekem brusinek.

V chuti se dokonale doplňují tóny tmavé čokolády višní a tureckého medu a dále ovocného kompotu a karamelu.

Zakončení je vyvážené spojení typického ovocného nasládlého Arranu a tlumených tónů ovoce a dřeva.