Ardbeg Heavy Vapours 46% 0,7l (karton)

Limitovaná Islay whisky s těžším kouřovým rukopisemArdbeg Heavy Vapours je limitovaná edice single malt whisky z ostrova Islay která záměrně posouvá typický styl palírny do temnější polohy. Název odkazuje na „těžké výpary“ protože tato edice pracuje s profilem v němž ustupují lehčí ovocné a květinové tóny. Výsledkem je hutnější kouřový charakter kde se výrazněji prosazuje popel tmavé koření a zemitá sladkost. Ardbeg je známý silně nakouřeným sladem a Heavy Vapours tuto pověst rozvíjí odvážnějším směrem. Pro sběratele představuje výraznou limitovanou whisky která se od běžných stáčení palírny jasně odlišuje. Popel kardamom a hořká čokoládaVe vůni se rozvíjí popelavý kouř kardamom máta a dotek kávové sedliny. Chuť přináší hořkosladkou vlnu v níž se potkává tmavá čokoláda mentolový eukalyptus anýz a skořice. Oproti klasičtějším projevům Ardbegu působí méně ovocně a více zemitě kořenitě a hutně. Textura je plná kouř zůstává dlouho na patře a závěr má téměř znecitlivující mentolovou intenzitu. Právě spojení rašeliny hořkosti a tmavého koření dává této whisky dramatický charakter. Dárková krabice pro sběratele ArdbeguArdbeg Heavy Vapours v dárkové krabici působí jako reprezentativní kus pro fanoušky ostrovních whisky a limitovaných edic. Nejlépe se servíruje čistá v tulipánové sklence kde má kouř a koření dost prostoru. Kapka vody může otevřít čokoládové a mentolové tóny aniž by potlačila rašelinovou intenzitu. K párování se nabízí tmavá čokoláda grilované maso nebo vyzrálý sýr které unesou její sílu. Pro domácí sbírku jde o nekompromisní Islay whisky s výrazným příběhem a temně laděným profilem.