Angel's Envy Port Cask Finish 43,3% 0,75l

Objevte bourbon který andělům nedá spát. Angel's Envy Port Cask Finish je mistrovské dílo ze samotného srdce Kentucky které bourá zažité mýty o americké whiskey. Tento prémiový ručně vyráběný bourbon zraje v malých šaržích a jako jeden z prvních na světě prochází sekundárním stařením v sudech po portském Ruby. Výsledkem je neobyčejně hladká komplexní a bohatá chuť která nadchne jak nováčky zejm. milovníky sladších profilů tak i zkušené sběratele. Proč si vybrat právě Angel's Envy? Dvojité zrání (Double Aging): Po 4 až 6 letech v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu odpočívá whiskey dalších 3 až 6 měsíců v sudech po portském z francouzského dubu. Malé šarže (Small Batch): Každá várka se míchá ručně z pouhých 8 až 1 pečlivě vybraných sudů což zaručuje stoprocentní kontrolu nad výslednou kvalitou. Příběh ukrytý v názvu: Při tradičním zrání v sudech se část alkoholu odpaří – tomu se říká „andělská daň“. Zakladatel palírny a legenda oboru Lincoln Henderson se nechal slyšet že po ochutnání tohoto bourbonu budou andělé závidět lidem to co v sudech zbylo. Chuťový profil který si podmaní vaše smyslyBarva: Čeká vás podmanivá jantarově zlatá barva s hřejivými měděnými odlesky. Aroma: Okamžitě vás obklopí intenzivní tóny vanilky sladkých rozinek javorového sirupu a pražených ořechů. Chuť: Na patře je neuvěřitelně krémový a bohatý. Sladkost vanilky a javorového sirupu skvěle doplňují tóny zralého ovoce čerstvého toastu a hořké čokolády. Závěr: Dlouhý čistý a elegantní. Sladkost pomalu ustupuje jemnému doteku dubového dřeva a vína Madeira. Parametry a specifikaceKategorie: Bourbon / Americká whiskeyZemě původu: USA (stát Kentucky)Obsah alkoholu: 43 3 % obj. Objem: 0 7 lSložení rmutu (Mash Bill): 7 % kukuřice 18 % žito 10 % sladový ječmenTyp sudu: Nový americký bílý dub + finiš v sudech po Ruby PortAngel’s Envy Port Cask Finish není jen další bourbon na trhu. Je to důkaz že moderní kentucký bourbon může být elegantní komplexní a zároveň neuvěřitelně jemný. Spojení klasického zrání s finišem v sudech po Ruby Portu vytváří chuťový profil který si získá jak zkušené milovníky bourbonu tak i ty kteří s americkými destiláty teprve začínají.