Weingut Flick Riesling Hochheimer Königin Victoriaberg Kabinett 2022, Flick, polosladké

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz90 bodů – jedná se o opravdu velké víno a není divu že si ho oblíbila i anglická královna Viktorie a které se doteď dováží do Buckinghamského paláce. Komplexní perfektně vyvážené a s dlouhou dochutí. Vinař pan Flick je člen elitního sdružení nejlepších vinařů Německa VDP navíc z malé a velmi vyhlášené oblasti Rheingau. Zajímavostí tohoto vína je že se dodnes servíruje na anglickém královském dvoře vinici navštívila na doporučení místních obchodníků s vínem v roce 1845 královna Viktorie a svolila aby ji po ní pojmenovali. CHARAKTERISTIKA VÍNA: Nos vás okamžitě zaujme a svede budete opojeni intenzivní vůní sladkého ovoce jako jsou broskve ananas kandované meruňky proložené medovým květinovým nektarem a osvěžené citrusovou kůrou a šťávou z limetek. V chuti je víno stejně intenzivní jako na nose čeká vás opravdu komplexní zážitek plný ovoce opulentní sladkosti a bohatosti nicméně vše je do perfektní rovnováhy vyváženo mineralitou a šťavnatou kyselinkou jednoduše nádhera. Dochuť je dlouhá opojná prolínají se v ní ovocně medové tóny s citrusovou svěžestí. DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-1 °C = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30 min před podáváním. ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: Víno je skvělé už teď ale 100% doporučuji i archivaci pozitivně se bude vyvíjet minimálně 5-7 let. Obsahuje siřičitany – mimochodem věděli jste že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích? V sušeném ovoci je této látky ještě 8x více… Obecně platí že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky. CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA? Objevil jsem totiž že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte polosladký Riesling Erdener Treppchen Kabinet Weingut Lotz ve srovnání s následujícími víny: Srovnání různých úrovní kvality vína: porovnejte jej s polosladkým vínem z Mosely či s koncentrovaným sladkým vínem Spätlese z Weingut Lotz. Joachim Flick Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Kabinett on Vivino