Čapka Sauvignon 2020, pozdní sběr

Výjimečná svěžest tohoto Sauvignonu byla podpořena rychlou sklizní a následným macerováním hroznů při teplotě °C (tzv. kryomacerace). Tento postup umožňuje zachování typického odrůdového charakteru a aromatiky. Barva vína je světle zelená se zlatavými odlesky. Ve vůni Ize cítit mladý angrešt žlutý meloun a nektarinky. Chuť angreštu černého rybízu a bílé broskve je s vůní ve vynikající harmonii. Stejně jako celá základní řada od Vinařství Čapka je toto vino lehké svěží a dobře pitelné. Výjimečná svěžest tohoto Sauvignonu byla podpořena rychlou sklizní a následným macerováním hroznů při teplotě °C (tzv. kryomacerace). Tento postup umožňuje zachování typického odrůdového charakteru a aromatiky. Barva vína je světle zelená se zlatavými odlesky. Ve vůni Ize cítit mladý angrešt žlutý meloun a nektarinky. Chuť angreštu černého rybízu a bílé broskve je s vůní ve vynikající harmonii. Stejně jako celá základní řada od Vinařství Čapka je toto vino lehké svěží a dobře pitelné.