Portobello Road No. 171 Tuba 42,0% 0,7 l

Gin Portobello Road představili světu tři barmani a restauratéři Ged Feltham Jake Burger a Paul Lane roku 011. Roku 008 zmíněná trojice koupila a modernizovala pub v proslulé malebné nottinghillské ulici Portobello Road v historické budově hostince z 19. století. Z původního pubu jménem Portobello Star se brzy nato stal jeden z předních koktejlových barů Londýna. Po několika letech spolubydlení v pokojích nad barem se trojice přátel rozhodla přeměnit prostory na muzeum které by mapovalo londýnskou historii ginu. Tak vznikl jedinečný „Ginstitute“ dnes druhé nejmenší muzeum Londýna a jedno z mála uznávaných edukačních center ginu na světě s velice příhodným názvem jehož hlavní hvězdou se měl stát domácí řemeslný gin vydestilovaný v samotném srdci muzea. Po devíti měsících experimentování na zbrusu novém třicetilitrovém měděném kotlíkovém destilačním zařízení (v Londýně nejmenší povolené destilační zařízení svého druhu) jemuž dali jméno Koperník II. (Copernicus the. . .