Lazy Dodo Tuba

Single estate rum Lazy Dodo pochází z oblasti Pamplemousses kde se nachází nejkrásnější třtinové plantáže ostrova Mauricius a je výsledkem více než 175 let zkušeností. Lazy Dodo vzniká z melasy která prochází přirozenou fermentací během níž vyniknou přírodní aromata cukrové třtiny a exotického ovoce jež jsou pro tento terroir specifické. V palírně Grays prochází kolonovou destilací a následně zraje až 10 let v sudech z francouzského a amerického dubu. Pro finální blend se míchají rumy několika ročníků. Má svěží exotické aroma a strukturovanou jemnou chuť s tóny citrusů a lehce nasládlým dřevitým závěrem. Rum je pojmenován po ptáku dodo který obýval ostrov Mauricius před příchodem námořníků v 18. století. Dodo neboli dronte mauricijský také známý jako blboun nejapný neuměl létat a proto se o něm říkalo že je líný. I přesto že je to dnes již vyhynulý druh zůstává dodo národním symbolem ostrova Mauricius a je součástí státního znaku. Rum je po tomto bájném ptáku. . .