Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2022 Bílé 13.0% 0.75 l (holá láhev)

96 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 1 let. Podávejte chlazené. Proslulé vinařství Kumeu River které se nachází severně od Aucklandu je známé především svými úchvatnými Chardonnay v burgundském stylu. Rodinné vinařství se nachází 30 km od Tichého oceánu a 0 km od Tasmánského moře což napomáhá zmírnění letních teplot a vzniku bílých vín s pozoruhodnou jemností a elegancí. Mate's Vineyard je vlajkovou lodí společnosti Kumeu Chardonnay z jediné vinice která pochází z 18letých vinic vysazených na půdách bohatých na minerály. Tato vinice je vždy poslední kterou rodina sklízí takže hrozny mají delší dobu zrání což pomáhá dodat vínu komplexnost a intenzivní chuť. Po vinifikaci víno zraje 11 měsíců v dubových sudech z nichž 30 % je nových což mu dodává lahodnou krémovou strukturu a nádech vanilky. Okouzlující vůně zralých broskví mandlových květů a zářivých citrusů svádí nos jakmile otevřete tuto láhev Chardonnay zatímco chuť nabízí příchuť tropického ovoce pikantní kyselinku a výraznou křemičitou mineralitu. Plné a neuvěřitelně jemné v ústech je ideálním partnerem pro krémové pokrmy z kuřecího nebo dokonce telecího masa. Pokud budete mít trpělivost bude se tato láhev v příštích zhruba deseti letech dále rozvíjet a zkvalitňovat pokud bude uložena v optimálních sklepních podmínkách.