Gold of Mauritius Solera 8

Za značkou Gold of Mauritius stojí Frederic Bestel jehož rodina se na Mauriciu usadila kolem roku 1800. Bestel vybírá a kupuje kvalitní stařené rumy od několika místních výrobců které následně míchá a ukládá do sudů k dalšímu zrání. Vytváří tak destilát který odráží mnoho tváří ostrova a jeho bohatou kulturní historii ve které se prolíná vliv evropských afrických i asijských kultur. Gold of Mauritius Solera 8 je výsledkem mnoha experimentů a představuje novou úroveň rumů této značky. Jde o blend rumů od několika výrobců který prochází zráním ve třech typech sudů: nejprve 1 rok ve znovu použitých sudech po jihoafrickém portském víně poté 3 roky v sudech z amerického dubu a následně ještě 4 roky v sudech po bourbonu. Vyznačuje se těžšími a plnějšími tóny čokolády kávy a ořechů.