Duckhorn Pinot Noir Goldeneye 2019 Červené 14.5% 0.75 l (holá láhev)

93 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Příběh vinařství Duckhorn které bylo nedávno časopisem Wine а Spirits již posedmé zařazeno mezi 100 nejlepších vinařství světa začal v roce 1976 kdy Dan a Margaret Duckhornovi koupili svou první kalifornskou vinici ve Svaté Heleně. Během uplynulých čtyřiceti let si manželé vybudovali hvězdnou pověst pro elegantní francouzské odrůdy. V roce 1996 založili manželé Duckhornovi vinařství Goldeneye uprostřed pobřežních sekvojí v Anderson Valley které se pyšní dokonalými chladnými klimatickými podmínkami ideálními pro Pinot Noir. Čistá esence odrůdy okamžitě vyskočí ze sklenice s jasnou vůní třešní brusinek a ostružin následovanou podtóny sladkého koření šalvěje a kůže z 16 měsíců zrání v dubových sudech. Sametová textura střední tělo a jemné třísloviny potěší chuťové buňky spolu s dobře integrovaným vlivem dubu a chutí lesních plodů. Kuře pečené s rozmarýnem a mořskou solí by se skvěle hodilo k vyzrálým bobulím a zemitým tónům vína. Tento ročník byl pro Anderson Valley výjimečný díky vlhkému počasí brzy na jaře které zajistilo vinné révě dostatek vody po celé vegetační období a suchým a teplým podmínkám během sklizně. Výsledkem byl nízký výnos malých bobulí z nichž vznikla hvězdná vína s velkou koncentrací chuti a hedvábnou jemností v ústech.