Casanova Di Neri Giovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 Červené 14.0% 0.75 l (holá láhev)

98 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 30 let. Doporučuje se dekantovat hodinu a půl. Vinařství Casanova di Neri založil v roce 1971 Giovanni Neri nyní je řízeno Giacomem Nerim který převzal vedení v roce 1991 spolu se svými syny Giovannim a Gianlorenzem. Na panství které se rozkládá na ploše přibližně 500 hektarů z nichž je 63 osázeno vinicemi a 0 olivovými háji se nachází sedm vinic: Fiesole Collalli Podernuovo Pietradonice Cetine Giovanni Neri a Cerretalto (která byla zakoupena jako první). Brunello di Montalcino Giovanni Neri je víno které připomíná tradici dokonce i v názvu inspirovaném zakladatelem sklepa. Hrozny odrůdy Sangiovese jsou vybírány a sklízeny ručně z přibližně 50letých vinic které se nacházejí v jižní části denominace a mají příznivou expozici. Barva je jasně červená. Ve vůni víno odhaluje intenzivní vůni borůvek třešní rybízu a švestek a balzamické tóny. V chuti je víno živé velkorysé s dobrou strukturou se svěží a vyváženou kyselinkou. Třísloviny jsou jemné a hedvábné a závěr je vytrvalý. Je to víno které si můžete vychutnat hned v kombinaci se zvěřinou nebo červeným masem nebo může zůstat ve sklepě několik desetiletí a krásně se vyvíjet.