Baláž Cabernet Moravia rosé 2021, pozdní sběr

Víno světle růžové barvy. Nos vína je čistý a přímý s jemnou ovocnou aromatickou s tóny bobulového a peckového ovoce v závěru s nádechem citrusové kůry. Patro vína je suché se šťavnatou citrusovou kyselinou a středně dlouhou dochutí po bobulovém a peckovém ovoci. Lehké a svěží rosé z odrůdy Cabernet Moravia s elegantní aromatikou a svěžím patrem. K běžnému pití a degustaci a jako lehký a aromatický aperitiv. Podávejte při teplotě 11-1 ˚C. Víno vhodné k okamžité spotřebě či k archivaci po dobu -3 let. Odrůdu Cabernet Moravia vyšlechtil pan Lubomír Glos v Moravské Nové Vsi již v roce 1975 křížením (Cabernet Franc x Zweigeltrebe). Do Státní odrůdové knihy byla zapsána v roce 001. Červená vína mají tmavě granátovou barvu jemně kabernetové tóny ve vůni i v chuti. Po odbourání kyseliny jablečné je víno velmi plné hebké s dobře strukturovanými tříslovinami a s dlouhou perzistencí. Je-li technologie dobře zvládnuta patří Cabernet Moravia ke špičkovým moravským červeným vínům. Odrůda má svůj vlastní pomník v Moravské Nové vsi a na co ve spojitosti s ní vzpomíná sám pan Glos najdete v tomto článku. Ocenění: Jarovín – Stříbrná medaile - 83 67 bodů Víno světle růžové barvy. Nos vína je čistý a přímý s jemnou ovocnou aromatickou s tóny bobulového a peckového ovoce v závěru s nádechem citrusové kůry. Patro vína je suché se šťavnatou citrusovou kyselinou a středně dlouhou dochutí po bobulovém a peckovém ovoci. Lehké a svěží rosé z odrůdy Cabernet Moravia s elegantní aromatikou a svěžím patrem. K běžnému pití a degustaci a jako lehký a aromatický aperitiv. Podávejte při teplotě 11-1 ˚C. Víno vhodné k okamžité spotřebě či k archivaci po dobu -3 let. Odrůdu Cabernet Moravia vyšlechtil pan Lubomír Glos v Moravské Nové Vsi již v roce 1975 křížením (Cabernet Franc x Zweigeltrebe). Do Státní odrůdové knihy byla zapsána v roce 001. Červená vína mají tmavě granátovou barvu jemně kabernetové tóny ve vůni i v chuti. Po odbourání kyseliny jablečné je víno velmi plné hebké s dobře strukturovanými tříslovinami a s dlouhou perzistencí. Je-li technologie dobře zvládnuta patří Cabernet Moravia ke špičkovým moravským červeným vínům. Odrůda má svůj vlastní pomník v Moravské Nové vsi a na co ve spojitosti s ní vzpomíná sám pan Glos najdete v tomto článku. Ocenění: Jarovín – Stříbrná medaile - 83 67 bodů