Andre Brunel Cotes du Rhone Cuvee Sommelongue 2022 Červené 14.0% 0.75 l (holá láhev)

91 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Doporučuje se dekantovat půl hodiny. André Brunel byl jednou z nejzajímavějších postav vinařství Chateauneuf Du Pape. Až do roku 0 kdy zemřel vlastnil Brunel jedno z nejstarších panství v regionu o rozloze 1 hektarů doplněné o pozemky v dalších dvou apelacích. Jeho syn Fabrice který nyní převzal vedení panství pokračuje v otcově odkazu. Panství nyní hospodaří v oblasti HVE (High Environmental Value) a snaží se být rok od roku náročnější na obhospodařování vinic. Vína zrají v betonových kádích aby byl zaručen co nejlepší projev ovoce. Cuvee Sommelongue je směs odrůd Grenache Syrah Mourvedre a Cinsault z jediného pozemku severně od města Orange který je vystaven výbornému slunci a umožňuje hroznům dosáhnout ideální zralosti. Dobrá péče o koruny vinic umožňuje zkrotit sílu Grenache což mu dodává rovnováhu. Kvašení ve sklepě při vysokých teplotách trvá čtyři týdny. Jedná se o robustní a sametové víno s jemnými tříslovinami a dobrou koncentrací koření a lékořice. Je kulaté a velkorysé s dlouhým závěrem. Vyzkoušejte ho k červenému masu a uzeninám.