Farnese Opi Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2012

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Dekantujte 1 hodinu před podáváním. Toto silné italské červené je vyrobeno z ikonické a stejnojmenné černé odrůdy regionu Abruzzo Montepulciano d'Abruzzo. Hrozny jsou pečlivě ručně sklízeny dvakrát ručně tříděny a macerovány na slupkách po dobu 5 dní. Po vinifikaci pak mladé víno zraje až 4 měsíců v dubových sudech aby získalo lesk a další komplexnost. Vůně evokuje tóny černých třešní pepře lékořice a sladkého pekařského koření zatímco první doušek odhalí dobře zakulacenou strukturu plné tělo a dlouhotrvající chuť tmavého ovoce. Díky odvážnému charakteru a dobře vybudované struktuře je toto víno skvělým partnerem pro pokrmy z červeného masa včetně grilovaných žeber steaků a vydatných omáček ragú podávaných s čerstvými těstovinami. Farnese je pojmenováno po Ottaviovi Farnese palmském vévodovi ze 16. století a manželovi rakouské princezny Markéty který byl spolu se svou ženou klíčovou postavou vinařské historie Abuzza. Manželé vysadili na svých pozemcích v regionu vinnou révu a začali produkovat výjimečná vína která se pila na mnoha honosných dvorech v Evropě. Dnes skupina Farnese pokračuje v tomto odkazu a vytváří lahodná vína z nejlepších vinic v Abruzzu.