Danieli Kisi 2019

Pijte hned nebo nechte ležet ve sklepě 3 roky. Není třeba dekantovat. Olaf a Eka jsou nadšený pár který vede vinařství Danieli. Ekologicky pěstované hrozny jsou pečlivě vybírány z jižně orientovaných vinic které se nacházejí na zvlněném úpatí Kavkazského pohoří v hlavní severozápadní gruzínské vinařské oblasti Chachetie poblíž malé vesnice Argohky. Kromě odrůdy Kisi vyrábí vinařství Danieli vína z dalších původních bílých odrůd jako jsou Mtsvane a Rkatsiteli a také z ušlechtilé odrůdy Mukuzani di Saperavi. Danieli Kisi se vyrábí ze 100 % z hroznů Kisi původní bílé odrůdy s dávným původem která pochází z oblasti Kachetie jedné z nejprestižnějších vinařských oblastí Gruzie. Navzdory své vysoké kvalitě byla tato odrůda až do roku 000 opuštěná a téměř vyhynulá také kvůli úpadku gruzínských vinic po rozpadu Sovětského svazu ale nedávno byla znovu objevena. Toto víno Kisi evropského stylu má krásnou slámovou barvu a intenzivní tóny tropického ovoce hrušek jablek broskví a melounu. Chuť je svěží a suchá se středním obsahem alkoholu a vyváženými tříslovinami. V závěru je svěží a snadno se pije. Vyzkoušejte ho k mořským plodům nebo rybám připravovaným v páře.