Chateau Sainte Marguerite Fantastique Rose 2021

Pijte nyní nebo nechte ve sklepě až 3 roky. Není třeba dekantovat. V roce 19 9 se André Chevillon rozhodl vysadit řízky na základech vinice obdělávané již od starověku; oblast s výhledem na moře se nachází na území La Londe Les Maures na pobřeží Varois které bylo vždy viniční oblastí díky výjimečným klimatickým podmínkám a bohaté půdě. Tak se zrodila vinice Château Sainte Marguerite která byla v roce 1955 prohlášena za vinici Cru Classé Côtes de Provence z níž se vyrábějí především růžová vína. Brigitte a Jean-Pierre Fayardovi koupili statek v roce 1977 a od té doby pokračují ve své snaze o dokonalost a s vášní vytvářejí výjimečná vína. Společnost je držitelem certifikátu ekologického zemědělství a veganství. Côtes de Provence "Fantastique" Rosé od Château Sainte Marguerite je fantastická směs Grenache a Cinsault která představuje dokonalou rovnováhu vůní a pocitů. Hrozny jsou vybírány a sklízeny v době dokonalé zralosti a procházejí vinifikací při kontrolované teplotě a studené maceraci slupek aby se omezila degradace a oxidace. Víno odhaluje ideální rovnováhu mezi ovocnými vůněmi broskví malin trnek a chutnými tóny kůry guavy papáji a pomela. V chuti fascinující citrusové tóny harmonicky vyústí v perzistentní a šťavnatý závěr. Růžové víno které nejlépe reprezentuje Provence sladké a osvěžující jemné a elegantní a příjemně ovocné. Perfektní doplněk k humrovi mořským plodům nebo asijským pokrmům.